寿司的紫菜用来包裹事先准备好的食材卷起来食用的 。
紫菜寿司卷:主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只 。
调味料:醋1汤匙,盐四分之一茶匙 。
做法:
1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料 。
2、烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条 。
3、将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食 。
小诀窍:
1、卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,避免紫菜裂开,破坏外观 。
2、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断 。
【寿司的紫菜怎么用】3、做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,做好的寿司卷会较美观和不易松散 。
推荐阅读
- 没有喝过鸡尾酒,鸡尾酒是什么味道
- 怎么培养孩子情商和自信,孩子不懂社交怎么办?家长要培养孩子的自信心,让孩子充满亲和力
- 青春期的孩子早恋家长该怎么跟孩子沟通,青春期的孩子发现早恋怎么跟孩子沟通
- 青春期的孩子易怒暴躁怎么办,青春期孩子情绪不稳定易怒烦躁怎么办
- 冰雨歌词
- 青春期的孩子追求名牌怎么办,如何看待家长带孩子追求名牌的现象?
- 2023女生大专学什么专业好,专科最吃香的十大专业
- 青春期的孩子怎么沟通,青春期的孩子怎样沟通
- 青春期的女孩子脾气暴躁易怒怎么办,青春期女孩特别容易生气怎么办