马兰头怎么烧

【马兰头怎么烧】食材明细:马兰头150克、五香干4片、鸡蛋2个、盐1小勺、花生油2勺 。
做法:
1、提前准备好所有食材;
2、锅中倒入花生油 , 油热后倒入打散的鸡蛋;
3、将鸡蛋炒熟 , 盛出;
4、锅中倒入花生油 , 油热后倒入切块的五香干 , 中火炒出香味;
5、倒入马兰头;
6、当马兰头变软 , 加入盐 , 炒匀;
7、加入之前炒熟的鸡蛋 , 快速翻拌均匀 , 即可制成 。

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