冰糖南瓜红枣汤是一款秋冬季节非常适合食用的汤品，不仅口感鲜美，而且具有温暖胃肠的功效，尤其适合女性朋友食用 。想要享受到美味的冰糖南瓜红枣汤，就跟我一起学习制作吧！
制作冰糖南瓜红枣汤需要的材料及用量：
1、南瓜300克；
2、小红枣15个左右；
3、冰糖50克；
4、清水适量 。
制作冰糖南瓜红枣汤的步骤：
第一步：准备食材
南瓜去皮去籽，切成小块，备用 。小红枣洗净，备用 。
第二步：煮南瓜
将切好的南瓜块放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮熟南瓜 。此时南瓜的颜色将变成微黄色，表明已煮熟 。
第三步：煮红枣
煮红枣不需要事先泡水，直接放入开水中煮约5分钟 。红枣慢慢变软，水也变成了红色，说明红枣中的营养物质已经溶解在水中 。
第四步：加冰糖
煮好的南瓜汤中加入冰糖，煮到冰糖完全融化即可 。
第五步：加红枣
将煮好的红枣连着水一起倒入南瓜汤中，开大火煮至汤汁沸腾 。
第六步：凉后的处理
煮好的南瓜红枣汤趁热食用是最好的 。如果还有剩余的汤汁，可用小火再次加热，注意不要再次煮沸，否则熟透的南瓜就会变质 。
冰糖南瓜红枣汤制作注意细节：
1、南瓜应该选择味道鲜美、没有烂或病变的南瓜，这样做出来的汤汁口感鲜美 。
2、小红枣不要事先泡水，直接烫煮几分钟就可以了 。如果要去核，可以用刀尖轻轻刮一下，再从上面掰开，去掉核即可 。
3、冰糖最好是用小颗粒的，这样会更容易溶解 。
4、煮好的南瓜红枣汤趁热食用口感最好，还可以给身体带来温暖的感觉 。
总结
【冰糖南瓜红枣汤的做法】冰糖南瓜红枣汤是一款非常适合秋冬季节食用的汤品，不但味道鲜美，还具备温肝散寒、润肤美容、益气补血的功效，经常食用还有助于改善女性痛经等症状 。读者们可以按照上述步骤去制作这款汤品，相信一定会制作出美味可口的冰糖南瓜红枣汤！
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