1、准备食材:樱桃、冰糖、纯净水 。
2、新鲜樱桃去蒂,挑出坏的,洗净 。
3、锅中加少量水,倒入樱桃 。
4、大火烧开,加入冰糖转小火慢炖至水分收干即可 。
【蜜樱桃怎么做】樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称 。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃 。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃 。乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色 。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛 。冬芽卵状椭圆形,无毛 。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形 。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形 。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米 。花期3-5月,果期5-9月 。
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