当蛋挞的地步烤不熟时，很可能是在烤箱中设置的温度和时间不对，所以在制作前最好检查下温度和时间是否正确，同时也可能是加入的蛋挞水过多所致，最好是待蛋挞变色后再适量加入蛋挞水，以避免这种情况的发生 。
在制作蛋挞的时候，当出现底部很软烤不熟时，最大的可能是在烤箱的设置出了问题，由于大部分的烤箱是分为上下层的，很可能是下层设置的温度和时间都不正确后所致，所以在制作前最好提前设置好温度和时间，这样做出来的口感才会更好 。
或者是在制作蛋挞的时候加入的水分过多所致，最好根据说明加入适量的水分，同时为了防止蛋挞变软，可在制作蛋挞皮的时候提前做好解冻，再放在烤箱中半个小时到一个小时之间，待里面的水分蒸发掉，再倒入少量的水 。
【蛋挞底部烤不熟很软】或者当蛋挞装满了蛋挞水后待烤成金黄色时，就切换下烘烤模式，再用小火进行烘烤半个小时左右，这样也能让蛋挞避免烤不熟的效果，吃起来也会比较的酥脆可口，但这种方法会稍微的费电 。
推荐阅读
- 一年级孩子做题粗心马虎怎么办，一年级孩子做题粗心马虎怎么办呀
- 敬贵宾酒怎么样 贵宾狗怎么样
- 女孩子晚上不回家怎么教育，女孩子晚上不回家怎么教育她
- 沙皮狗的特点
- 我们可以根据什么什么等来给动物的卵分类
- 培养孩子时间管理方法，如何教育孩子时间管理
- 培养孩子专注力的方法，培养孩子专注力的方法有哪些
- 成都最大的宠物用品批发市场在哪
- 女孩子叛逆期一般在什么年龄，女孩子叛逆期一般在什么年龄结束