菠菜汁西红柿热汤面是一道健康美味的汤面,富含维生素和营养素,味道鲜美,适合冬季食用 。以下是制作菠菜汁西红柿热汤面的做法 。
材料清单:
1. 面条100克
2. 菠菜100克
3. 西红柿2个
4. 鸡蛋1个
5. 鸡肉100克
【菠菜汁西红柿热汤面的做法】6. 鸡汤300毫升
7. 葱姜蒜适量
8. 豆腐皮适量
9. 食盐适量
10. 胡椒粉适量
11. 生抽适量
12. 植物油适量
制作步骤:
1. 准备食材 。将菠菜洗净,西红柿洗净切碎,取鸡蛋打散备用 。鸡肉切成小块,加入生抽、胡椒粉、葱姜蒜,腌制30分钟 。
2. 热锅加入植物油,将鸡肉煎至两面金黄,然后加入鸡汤烧开 。
3. 将西红柿和豆腐皮放入锅中,烧至烂熟 。
4. 将菠菜放入搅拌机中搅成汁,过滤掉菜渣,倒入锅中 。
5. 加入适量盐和胡椒粉,煮开 。
6. 煮面 。将水烧开,放入面条,煮熟,捞出备用 。
7. 取一个碗,将煮熟的面条放入碗中 。
8. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀 。
9. 将热汤倒入碗中,加入煎鸡肉,撒上葱花,即可食用 。
小贴士:
1. 可以根据口味加入喜欢的调料 。
2. 菠菜汁可以提高营养,也可以增加汤面的颜色和营养价值 。
3. 鸡汤可以提高汤面的味道,也可以给身体补充足够的水分和电解质 。
总结:
菠菜汁西红柿热汤面是一道营养丰富、味道鲜美的汤面,做法简单,非常适合经常繁忙的上班族和学生 。它们不仅美味且营养,当你有时间并且渴望自己动手做一些新菜时,你可以尝试制作这种菜 。希望您会喜欢这道美食!
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