一年,七年,二十年,存放的普洱发生了什么变化

普洱茶叶片硕大，泡出来却有强烈的回甘，一阵猛苦，一阵猛甜。这就是普洱生茶最特别的地方吧！
普洱生茶口感猛烈，滋味多以苦涩回甘快为主，不是常喝的人一般喝不惯，所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存，让其陈化，待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。

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那普洱生茶究竟存放几年才好喝？一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同，口感也会有所不同。
1、三个月
刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜” ，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。

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（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）2、一年
一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。

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3、七年
经过七年期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都有可能。存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜。七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。

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4、二十年
这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求” 。二十年的老茶，香气淳厚，滋味醇浓顺滑，十分难得，是很多老茶友的追求。

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5、二十年以上
普洱茶存放二十年后，就到了一个崭新的阶段，汤色会愈加红润，口感也有明显香甜，茶韵溢出。可计为四个阶段：
转化后期(20-40年)
茶汤深红色，香气樟木香浓郁，口感无苦涩，入口化，汤浓稠似米汤，干茶黑褐油亮，冲泡之后叶底浅褐色，难分得出是哪个茶区，入口化开的化韵更明显。