1、奶茶的主要成分有植脂末、CMC、葡萄糖、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、麦芽糊精、乙基麦芽酚以及炭烧咖啡香精等,另外还有白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和红茶粉等 。
2、另外,少量的饮用奶茶对身体是无大碍的,不能过量,因为其中的奶精用多了对身体有害 。
3、现在的珍珠奶茶大部分一点奶,一点茶的成分也没有 。
4、而是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成 。
5、而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸 。专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病 。
【奶茶里有哪些成分】6、反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手” 。
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