1、新鲜的山楂清洗干净，晾干水 。
2、用小刀去掉山楂头尾，中间切一圈，掰开，去掉籽；
3、然后放入盆内，盖上盖帘后放在阴凉通风处风干，每8个小时去翻一面；
【山楂风干的方法】4、等3-7天后山楂风干了即可直接泡茶喝了 。
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