口蘑的做法有以下2种 。
【口蘑怎么做好吃 口蘑的做法有什么】酱煸口蘑:首先将口蘑清洗干净之后 , 切成厚片 , 然后起锅加油烧热 , 将口蘑倒入锅中干炒至断生 , 然后加入2汤匙的酱油 , 撒入少许黑胡椒 , 翻炒均匀即可出锅 , 出锅后撒上葱花即可!红烧口蘑:将口蘑切成四瓣 , 将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中 , 搅拌均匀调成酱汁 , 锅中倒油烧热 , 接着将葱、姜、蒜末倒入油锅内煸香后再倒入口蘑翻炒 , 将调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀裹到口蘑上 , 即可出锅!
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