早餐是一天中非常重要的一顿，特别是对于4岁的宝宝来说更是如此 。在忙碌的早晨，如何让宝宝吃得健康又有营养呢？今天给大家分享一款简单易做又美味的早餐食谱——椒盐虾 。
椒盐虾是一道兼具美味和营养的海鲜类菜品，其制作简单方便，但又属于高蛋白，低脂肪的健康食品之一，尤其适合4岁的宝宝 。
【4岁宝宝早餐食谱椒盐虾的做法】准备材料：
虾：新鲜的虾仁400克，去皮、去虾线
盐：适量
黑胡椒粉：适量
面粉：适量
生抽：适量
姜蒜：适量，切碎
油：适量
做法步骤：
1. 虾去虾线、去皮，用清水洗净 。放入碗中加入适量盐、姜蒜、黑胡椒粉、面粉和少量生抽搅拌均匀（这个调料可以根据个人口味自己适量调整），然后腌制20分钟左右 。
2. 将适量油注入热锅中，油温7成热时，将虾逐个放入锅中煎炸约2-3分钟左右，煎到虾坯变色金黄即可 。
3. 把煎好的虾捞出后放入纸巾上，去掉多余的油份，最后撒上适量盐和黑胡椒粉即可 。
椒盐虾做法相信大家已经掌握，接下来就是给大家介绍它的好处 。
椒盐虾的好处：
1. 提供优质蛋白质：虾肉含有丰富的高质量优质蛋白，这对于宝宝的生长发育至关重要 。
2. 低脂肪：椒盐虾是一道低脂、高蛋白的美食，综合营养价值卓越，并且有助于宝宝保持健康的体重 。
3. 丰富的营养素：虾含有多种维生素和矿物质，包括维生素B12、维生素E、锌、硒和铬等，这些营养素对于宝宝的身体发育和免疫力都非常重要 。
4. 丰富的钙质：虾含有大量的钙质，有助于促进宝宝的骨骼发育，也可以帮助减少宝宝患上骨质疏松等疾病的风险 。
小贴士：
1. 为了更好的口感，腌制时间可以稍长一些 。
2. 在煎炸之前可以在虾上再撒一些面粉，这样可以帮助虾更加酥脆 。
3. 煎炸过的虾可以用厨房纸巾吸去多余的油份，这样可以使虾更加健康 。
总之，椒盐虾是一道非常适合4岁的宝宝们早餐吃的食品，不仅美味可口，而且非常营养健康 。父母们可以根据自己的口味进行微调，让宝宝在快乐的早餐时光中吸取养分，成长茁壮 。
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