包菜是属于什么菜

包菜也叫作甘蓝 , 是十字花科芸薹属植物 , 甘蓝在中国各地都有栽培 , 作蔬菜及饲料用 。甘蓝是中国重要蔬菜之一 。除芥蓝原产于中国外 , 甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸 。
羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种 , 观赏期长 , 叶色鲜艳 。在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案 , 用于布置花坛 , 具有很高的观赏效果 。
【包菜是属于什么菜】甘蓝一般炒着吃 , 也可以做泡菜 , 炒的时候可以和一些肉类翻炒 , 也可以单独炒 , 比较下饭 , 营养也是很丰富的 。

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