榴莲，被誉为“热带之王”的水果，因其独特的味道和香气而广受欢迎 。但是，你可能从未想过用它来炖汤 。今天，我将向你分享一道美味又健康的榴莲炖汤的制作方法 。
所需材料：
1个榴莲
约500克的瘦鸡肉
4-5片干贝
10克红枣
5克桂皮
5克茯苓
5克白术
5克党参
1-2片陈皮
适量的盐和胡椒粉
步骤:
1.将榴莲切成四分之一，并从中挖出果肉 。（记得去除种子）
2.将鸡肉切成块状，用盐和胡椒粉腌制十几分钟 。
3.将所有的中药材和干贝清洗干净 。
【榴莲炖汤的营养价值 榴莲炖汤的做法】4.将炖盅内放入所有材料，加入足够的水，然后放入电饭煲中 。
5.选择“煲汤”功能，开始煮 。
6.煮到完成后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可 。
贴士：
1.如果你没有电饭煲，可以用普通的炖锅代替 。
2.如果你是第一次做榴莲炖汤，可以先放入较少的榴莲果肉，以免太浓 。
3.如果你觉得炖出的汤不够浓郁，可以将汤汁倒出来，再重煮一次，以加强口感 。
营养价值:
榴莲是一种由多种维生素和矿物质组成的水果，它富含维生素C、维生素B、铁、钾、蛋白质等，是一种非常营养的果品 。
炖汤时加入的药材，如茯苓、白术、党参等，也具有很好的药用价值，可以调理脾胃、健脾养颜、提高身体免疫力和保持健康 。
总结：
榴莲炖汤不仅美味可口，而且可以带来很好的保健功效 。无论你是为了增强免疫力、调理身体健康还是纯粹为了品尝它的美味，这种炖汤都是值得一试的佳品 。
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