黄豆:不宜与猪血、猪肝、猪肉、蕨菜同食;服四环素时忌用 。
板栗:不宜和牛肉 , 羊肉同食 。
黄豆的学名为大豆 。大豆为豆科大豆属一年生草本植物 , 原产中国 。大豆富含异黄酮 , 可断绝癌细胞营养供应 , 含人体必需的8种氨基酸 , 多种维生素及多种微量元素 , 可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳 。
【生板栗能和黄豆一起做豆浆吗】板栗营养丰富 , 果实中含糖和淀粉高达百分之七十点一 , 蛋白质百分之七 , 还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素 , 除富含淀粉外 , 含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质 。
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