铁观音，是中国传统名茶之一，其薄而不浓，清丽香高，回味悠长，令人难以忘怀 。与此同时，铁观音茶还被誉为“神荼”、“老祖宗”、“国茶一品”，其历史悠久且有着卓越的功效，故今天我们的健康科普内容就重点介绍下铁观音的功效 。
一、 铁观音内含丰富的茶多酚
茶多酚是铁观音茶的主要成分，它不仅具有抗氧化、解毒、降脂、抗癌等功效，还能以保护心肝、抗疲劳、祛火症、养肝护肤等种种医学功效名列其中 。茶多酚的抗氧化效果是它最知名的功效之一，因为它能抑制自由基的产生，从而保护细胞，减少环境、饮食和药物对细胞的损害 。
【铁观音的功效】二、 铁观音能降血脂
在现代城市中，因为生活压力和饮食习惯的改变，很多中年人会出现高血脂的问题，这一问题引发的往往是严重的心脑血管疾病 。铁观音茶的化学成分能够通过降低低密度脂蛋白胆固醇（即坏胆固醇）的形成，从而减少了对心血管的危害 。
三、 铁观音有助于保护肝脏
铁观音的丰富成分让它成为肝脏的最佳保护者之一，茶多酚是铁观音的主要成分，它不仅能与体内的毒素结合并彻底排出，减轻肝脏负担，而且还具有抗炎、抗氧化、抗凝血等功能，能够提高肝脏功能，并保护肝细胞，防止肝脏损伤 。
四、 铁观音有降压作用
高血压是十分常见的一种疾病，其危害性极大，往往会直接伤害到人体的心脑血管系统 。铁观音具有降低高血压的功效，其成分能够抑制肾上腺素的分泌，使血管平滑肌松弛，并放松血管 。茶多酚和儿茶素在体内代谢还产生一些与DCCP相似的二次代谢产物，可直接作用于血管壁，促进血管扩张，从而降低血压 。
五、 铁观音能帮助减肥
随着人们生活水平的提高，很多人由于饮食过量导致肥胖 。铁观音茶能够促进体内脂肪的分解吸收，同时还能提高身体代谢率，使热量消耗更加迅速 。另外，茶多酚还能抑制胰岛素的分泌，减少脂肪的积累，有效控制体脂，从而达到减肥的效果 。
六、 铁观音还能矯治口腔问题
口腔护理是日常健康上不可忽略的一个环节 。铁观音具有除口臭、口干、口炎的功效，长期饮用铁观音茶可以有效控制口腔问题，从而提高口腔卫生、减少口腔感染 。
以上是铁观音的主要功效，从中不难看出铁观音具有重大的保健作用，让人受益匪浅 。铁观音茶在日常生活中应经常饮用，不过需要注意的是，由于茶叶中的茶碱含量较高，人们饮用时应适量饮用 。此外，为了更好地发挥其保健功效，最好选用质量优良的铁观音茶 。
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