冰盐水温度在标准情况下最低可达零下十八摄氏度 。冰盐水度比冰水更低 ， 达到零下以下的冷凝温度 。常用的是氯化钠溶液 ， 也可以是氯化钙溶液等 。可以使用循环冷却水机方便达到目的 。盐水结冰时 ， 会在局部形成冰晶 ， 并逐渐扩大 ， 使盐溶液析出 ， 造成局部溶液浓度升高 ， 而结冰部分却不含有盐 。这种现象会在冰点时出现 ， 水因此变成冰盐能融解冰 ， 是因为冰的结晶结构外包着薄薄的一层水 ， 盐则在这层水中溶解 。任何物质溶解于水中时 ， 都会降低水的冰点 ， 水的冰点为0℃ 水加了盐 ， 盐水温度可以降到零度以下 ， 在一定的范围盐度内 ， 随加盐量的增加 ， 水的温度可以降到更低的温度才会结冰 ， 但是在到达某个盐度后 ， 随盐度增加 ， 盐水的结冰温度反而升高 。
【冰盐水的温度是多少】冰盐水的用途是除雪除冰 ， 冰盐水能够很够降低水的凝固点 ， 所以在冰雪天气常常在路面泼洒冰盐水溶液来加速路面雪的融化 ， 保证行人的出行安全 。
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