水果保鲜柜摆放水果大有讲究 5大技巧让你财源滚滚

对于超市、水果蔬菜店来说，水果保鲜柜可以说是必不可少的，它不仅可以让水果保持新鲜，也能为顾客选购水果提供许多方便。那水果保鲜柜摆放水果有什么讲究呢?水果保鲜柜该怎么保养呢?下面随小编一起来了解下吧!
水果保鲜柜摆放水果有什么讲究
(1)首先我们要讲究整洁有序，如果水果摆放的很散乱的话，会降低消费者的购买欲望。
(2)我们在摆放水果的时候，要对它们进行分类，这样消费者在选购时可以一目了然，明确自己的需求，购买起来也比较方便。并且我们要根据不同的季节，不同的需求量来调整水果的摆放。而水果的说明、标牌、价签等均应面向顾客。
【水果保鲜柜摆放水果大有讲究 5大技巧让你财源滚滚】(3)我们要经常对它进行整理，保持保鲜柜内部的干净以及水果的清洁。对于腐烂、脏的水果要及时撤换并重新归类，这样可以使水果保鲜柜陈列处于整洁，完好的状态。

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(4)我们要把它摆放在比较醒目的地方，这样可以方便顾客看到水果。对于和我们人的视线平行的位置，要充分利用，放置空置浪费这一黄金位置。而对于数量少而小的水果，我们可以通过成堆群体摆放的方式来引人注目。
(5)对于它内部的灯光，我们最好全部开启，这样也能增加顾客的购买欲，让水果看起来更加可口诱人。

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水果保鲜柜怎么保养
(1)首先我们最好的到专卖店去购买，选择正规质量好的产品，而像一些杂牌或者二手的，内部的零件质量不过关或有损坏，使用寿命就不长，易损坏。
(2)根据它是使用说明与操作指南来正确使用，这样可以有效的延长它的使用寿命。
(3)我们最好是将它摆放在干燥通风的地方，最好不要紧靠墙壁，可以预留20cm左右的位置进行散热。