【胡罗卜素包子怎么做 萝卜包子怎么做】1、准备食材：面粉500克、胡萝卜400克、鸡蛋2克、粉条150克、葱姜50克、酵母粉4克、香油20毫升、盐5克、五香粉10克、白糖3克 。
2、胡萝卜去皮 ， 擦成丝 ， 鸡蛋打散 ， 放锅中炒熟 ， 粉条放热水中烫软 。
3、胡萝卜切几下 ， 放入香油拌匀 ， 放入剁碎的鸡蛋和粉条 ， 再放入五香粉 ， 葱姜 ， 糖 ， 最后放入盐 ， 混合均匀 ， 即成馅料 。
4、面粉加酵母粉和水和成光滑的面团 ， 发酵至两倍大 ， 发酵好的面团 ， 揉匀 ， 切成小剂子 ， 擀成圆形 ， 放入馅料 。
5、包成包子形状 ， 醒15分钟 ， 放入蒸锅中 ， 冒汽后蒸20分钟 ， 关火后停3分钟后取出 ， 即可食用 。
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