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板糖怎么存放 糖板怎么做的

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什么是糖板？
糖板是一种传统的糕点，主要以糯米粉和糖为主要原料制作而成 。它以其柔软的口感和甜蜜的味道深受人们的喜爱，尤其适合夏天食用 。那么糖板怎么做呢？下面我们来介绍一下 。
准备工作
首先，我们需要准备好食材 。在这里，我们需要：糯米粉500g、细砂糖250g、水250ml、一只橙子 。同时我们还需要一个锅、一个大碗、一把勺子和一把刀 。
制作过程
1. 在大碗中将糯米粉和细砂糖混合均匀 。
2. 慢慢地倒入水，并搅拌均匀，直至形成稠糊状 。
3. 在锅中添加适量水，烧开后将糯米糊倒入锅中，中火煮15分钟 。
4. 糯米糊煮至变成一团状，完全离开锅底即可 。
5. 将煮好的糯米糊取出切成小块（约20克一块），再搓成椭圆形或圆形 。
【板糖怎么存放 糖板怎么做的】6. 用刀在糖板上刻上花纹，稍微透过表面即可，不必刻得太深 。
7. 把橙子切成片，放在蒸锅上面，将糖板放在橙片上蒸30分钟 。
保存方法
糖板做好后可以食用，也可以放在冰箱冷冻保存 。将糖板装在密封袋内，然后放在冰箱冷冻层，冷冻保存 。吃的时候，拿出来自然解冻即可 。
如何食用糖板
糖板可以独立食用，也可以配搭其他主料 。独立食用时，直接取出糖板即可 。如果觉得糖板太甜的话，可以在蘸着些许的酱油一起食用，增加口感 。如果和其他材料配合食用，可以选择把糖板蘸上糖浆或者花生粉等 。
总结
在日常生活中，我们可以通过DIY糖板等糕点，来感受手工制作的乐趣，更能品味美食的迷人风味 。这个夏天，赶快动手制作一份美味的糖板吧！

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