黑胡椒烧烤酱原料：
黑胡椒烧烤酱3大匙、蚝油、橄榄油各一大匙、糖一小匙、洋葱末、蒜末少许 。
做法：
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
口味评鉴：黑胡椒风味独特，香气浓郁，有去腥助香效果，除了做烧烤酱，用来做为蘸酱也十分美味 。
香橙烧烤酱原料：
柳橙汁3大匙、烧烤酱、柳橙果酱各2大匙、蒜末少许 。
做法：
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
口味评鉴：带着微酸的香橙烤酱，适合用于海鲜类或腥味较重的食材，还可以当作调味淋汁，淋在实物上一起食用 。
照烧酱原料：
米酒3大匙、蚝油、酱油、糖各2大匙 。
做法：
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
【求烧烤酱油汁的做法】口味评鉴：照烧酱的口味浓郁，适合搭配滋味较清淡的食材一起烧烤，此外，利用照烧酱来炒肉片或海鲜，风味很棒 。
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