鸽子不能和什么水果一起吃

【鸽子不能和什么水果一起吃】鸽子不能和葡萄、柿子等含有鞣酸的水果一起吃,鞣酸会和鸽子中的蛋白质发生反应,不利于消化,鸽子不适合上火和高血压人群食用,也不适合和羊肉一起食用,大病初愈的人适合吃鸽子,能加快伤口愈合 。
鸽子不能和什么水果同吃
1、鞣酸水果
鸽子不宜和含有鞣酸的水果一起吃,比如葡萄、石榴、柿子等,鞣酸会和鸽子中的蛋白质产生反应,生出沉淀物,影响鸽子的营养,也不利于消化,导致肠胃疼痛 。
2、食用禁忌
鸽子是热性食物,不适合上火、积食的人食用,也不适合和羊肉等热性食物一起食用,高血压患者不宜吃鸽子,体质偏寒,大病初愈的人适合吃鸽子 。
3、营养价值
鸽子含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素,而脂肪含量低,食用可以改善皮肤,促进血液循环,使人面色红润,还能健脑提神,加快伤口愈合,防止动脉硬化 。

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