发青的土豆即使削皮了也不能吃，发芽或者发青的土豆中含有大量的龙葵素，而这种有毒物质并不是只存在于土豆的表皮当中，在土豆的果肉之中也会残留，除非是将发青的部位全部去掉，剩下的部分如果没有发青可以继续吃 。
发青的土豆去皮之后可以吃吗
1、不能食用
发青的土豆去掉表皮也是不能吃的，这种土豆中含有较多的龙葵素，是一种有毒的物质，而它不仅仅存在于土豆的外皮，也会残留在土豆的果肉中，因此即使削去表皮也不能食用发青的土豆 。
2、如何处理
发青的土豆削去外皮后发现内部果肉也是青色的，需要全部去掉，剩下的部分如果没有发青则可以继续食用，但一定要将其放在清水中浸泡15分钟，并在烹饪时加入白醋，减少龙葵素含量 。
3、保存方法
【发青的土豆削皮能吃吗】土豆放在常温的环境下不加以处理是非常容易发青的，一般可以在土豆的表面裹上几层保鲜膜，然后将其装入黑色的袋子里面，并放在阴凉干燥的地方，让土豆无法进行光合作用，这样就不容易发青了 。
推荐阅读
- 使用D4UpdateZipMaker轻松在任何平台上创建Update
- 黑枣为什么要叫君迁子
- 梦见炒菜是什么意思,好不好_周公解梦 做梦梦到炒菜是什么意思
- 歌曲渴望原唱带歌词 渴望主题曲
- 乳胶枕头怕晒吗
- MIUI文件资源管理器移植到其他ROM获取根目录
- 电饼铛买多大功率烙饼效果好
- 做梦梦见自己妈妈去世 梦到自己的妈妈去世是什么征兆
- 情歌句子 经典情歌句子