金秋葵，一种非常营养丰富的蔬菜，不仅味道美味，脆嫩可口，而且对人体有着很好的保健作用 。虽然许多人喜欢将它作为主食，但其实金秋葵的果实只是它的一部分，在吃完它的果实之后，我们还可以继续享受它的其他部分 。本文就为大家介绍除了果实剩下的金秋葵怎么吃，希望可以给您的饮食带来一些新的灵感 。
嫩叶可以沙拉配菜中使用
金秋葵的嫩叶非常嫩绿，口感脆爽，非常适合用来做沙拉的配菜 。将它们切成小块，加上其他蔬菜和各种坚果等，搭配适当的调味料，就可以做出一道美味又健康的沙拉了 。这种沙拉不仅口感清爽，而且还富含各种营养素，是一道非常适合健康饮食的食品 。
被凉拌后的花蕾更为美味
金秋葵的花蕾味道也非常鲜美，在烧菜时随时可以加入 。不过如果您想尝试一些不一样的吃法，不妨将金秋葵的花蕾用开水焯一下，放在凉水中浸泡一会儿，之后可以用来凉拌 。配上适量的酱油、醋、姜丝等调味料，吃起来味道更为清新美味，而且口感更加脆嫩 。
金秋葵的叶子可以做成煮菜的配料
除了金秋葵的嫩叶，它的叶子也非常营养丰富，可以用来做成煮菜的配料 。将叶子摘下来，清洗干净，放到锅中加入调料一起煮，直到变软即可食用 。这种做法尤其适合将金秋葵与其他蔬菜一起煮，不仅味道更为丰富，而且能够大大增加菜肴的营养价值 。
老叶可用来做豆腐或面条的配料
如果您买的金秋葵有些老，不妨将它们的叶子切成细碎的丝，下锅煮熟后再用豆腐或面条一起煮，就可以做出一道非常美味的菜肴了 。这种配料不仅能够增加菜肴的口感和营养，而且还能够带来非常特别的口味，让您的餐桌更为丰富多彩 。
结语
【金秋葵除了果实剩下的怎么吃】金秋葵，无论是它的果实还是它的其他部分，都有着非常丰富的营养价值和美味口感 。除了上述几种吃法外，它还可以被用来做成饼干、汤等不同种类的食品，可以带来不一样的饮食体验 。希望本文对您有所启发，让您的饮食更加美味健康！
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