【艾卡伦白兰地是什么酒】艾卡伦白兰地为法国白兰地酒中的一种 ， 是以水果为原料 ， 经发酵、蒸馏制成的酒 。除干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地 。这些白兰地酒在生产、酿藏过程中政府没有太多的硬性规定 ， 一般不需经过太长时间的酿藏 ， 即可上市销售 。
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