泡桑粒酒是一种非常受欢迎的酿酒饮品,它是以桑果为原料而制成,口感香甜且非常易于饮用 。泡桑粒酒也拥有很多的健康功效,如清肝明目、降血压、增强免疫力等 。在本文中,我们将为您介绍制作泡桑粒酒的办法以及它对健康的好处 。
制作泡桑粒酒一般需要以下材料:
【泡桑粒酒的办法】1.新鲜桑果:约200-300克
2.干白葡萄酒:约500毫升
3.冰糖:适量
注:干白葡萄酒可酌情替换为其他白酒或者黄酒等 。
制作过程:
1.先将新鲜的桑果洗净,晾干后放入一个干净的玻璃瓶中 。
2.倒入约500毫升的干白葡萄酒或者其他白酒,使桑果浸泡其中 。
3.加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度即可 。
4.盖上盖子,将瓶子放在通风良好的地方,阴凉干燥处,放置24-48小时无需搅拌,让桑果足够充分的渗透在酒里 。
5.约两天后,桑果就会自然地沉淀在瓶底,此时我们可以用过滤纱布过滤一遍,以去除其中杂质,最后将滤过的酒装入饮用瓶即可 。
泡桑粒酒的健康功效:
1.清肝明目
桑果味甘、性凉,能够清热明目,有明目、润泽、护视功效,同时还能有效清肝解毒 。
2.降血压
桑果中含有多种对人体有益的成分,如黄酮类、单宁类等,都能够有效地降低血压,对大部分高血压患者来说,是一种非常好的饮品 。
3.增强免疫力
桑果中含有多种的天然营养成分,如多种维生素、蛋白质等,能够有效地增强身体的免疫力,预防多种疾病的发生 。
4.延缓衰老
桑果中还含有一种被称为"维生素P"的物质,它能够促进人体肌肉血管的收缩和松弛,同时还有很好的抗氧化作用,能够有效地延缓人体的衰老速度 。
总之,泡桑粒酒是一种非常好的剂补品,它味道独特,口感醇香,健康无副作用,不仅补充了人体所需的营养物质,而且还能够有效地保护人体健康 。大家可以试试自制泡桑粒酒,以获得更好的健康效果 。
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