今天是2021年7月22日大暑节气 , 是一年中最热的时期 , 也是喜热作物生长速度最快的时期 。在大暑期间 , 中国民间有饮伏茶 , 晒伏姜 , 烧伏香 , 喝羊肉汤等习俗 。那么大暑吃什么传统食物好?推荐吃这四种食物!
一、大暑吃什么传统食物好?
1、苦瓜
在夏季 , 特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了 , 因为苦瓜为寒性食物 , 进食苦瓜后可以清凉去火 , 针对毒火上涌引起的口舌疮、咽干、咽痛、疖肿等具有较好的辅助治疗作用 。苦瓜被称作“凉瓜” , 由此可见在夏天吃非常合适 。此外 , 苦瓜还具有一定的食疗作用 , 能够帮助人体进行排毒 , 对健脾开胃以及预防癌症都有一定的效果 。
2、西瓜
西瓜甘甜多汁 , 是夏季最常见的一种水果 , 能够清热解暑 , 在暑湿比较重的夏天适当吃西瓜 , 有清除暑热、缓解烦渴的好处;此外 , 对于小便不利、咽喉肿痛、目赤红肿的人 , 适当吃西瓜 , 有很好的通利小便、缓解疼痛的好处 。在中医上也有记载 , 如果人们出现中暑 , 或者是发热的情况还可以用西瓜入药能够起到治疗的效果 。在生活中西瓜已经成为了人们印象中夏天的标配 , 特别是在大暑时节吃上一口冰凉的西瓜才能够觉得夏天更加完整 。
3、绿豆
绿豆价格便宜 , 随处都可以买到 , 夏季炎热所造成的暑热烦渴、中暑 , 可以适当的吃绿豆都能够通过其甘寒的特性 , 起到明显的清热消暑作用 。在大暑时节可以利用绿豆可以煮一些绿豆汤以及吃一些绿豆芽 , 而且对于一些容易发热的人群来说 , 有有着非常多的好处的 。此外 , 绿豆还有着清热解毒的效果 , 在夏季适当地吃一些绿豆以及绿豆所制成的食物都是非常不错 。
4、冬瓜
冬瓜作为日常生活中非常常见的蔬菜之一 , 具有丰富的营养价值 , 日常生活中人们吃冬瓜便能够补充身体所需要的营养 , 而且还有着有着消暑清热 , 消肿的作用;因为从中医食疗的角度上来讲冬瓜性味甘、淡、微寒 , 对于暑热烦闷、消渴 。此外 , 冬瓜的口感比较清甜 , 水分比较多 , 也有着利尿的作用 , 在夏天吃一些冬瓜能够有健脾养颜的功效 。
【大暑吃什么传统食物好?推荐吃这四种食物!】总结:在大暑这一节气中天气比较炎热且潮湿 , 这个时候可以进行一些食补 , 吃一些养生的东西 。
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