宫保鸡丁:
【实用简单的家庭菜菜谱及做法】1、鸡腿2只 , 黄瓜2根 , 熟花生一小盘;
2、鸡腿肉切成块 , 加料酒、生抽、麻油、糖 , 入味;
3、热锅热油 , 爆香辣酱 , 入鸡块大火翻炒3分钟;
4、入黄瓜块 , 大火翻炒2分钟 , 加蒜末、盐、麻油调味;
5、淋水淀粉翻炒1分钟 , 加入熟花生拌一下;
6、立即出锅装盘 , 就可以吃了 。
可乐鸡翅:
1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味;
2、热锅热油爆香八角 , 加入鸡翅 , 煎到两面稍变色;
3、转
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