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酸甜香煎鱼的做法 酸甜香煎鱼怎么做

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最佳答案大家好 ， 小美来为大家解答以上问题 。酸甜香煎鱼怎么做 ， 酸甜香煎鱼的做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！解答：1、材料：黄鲳鱼
大家好 ， 小美来为大家解答以上问题 。酸甜香煎鱼怎么做 ， 酸甜香煎鱼的做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：黄鲳鱼400克 ， 姜肖雪 ， 洋葱小许 ， 酱油2汤匙 ， 香醋2汤匙 ， 糖1汤匙 ， 酒2汤匙 ， 盐0.5茶匙 ， 油3汤匙 。
2、将鱼洗净 ， 两面涂上小许盐腌制(分享半茶匙盐) 。
3、姜和洋葱切片 。混合果汁(2汤匙酱油 ， 2汤匙醋 ， 1汤匙糖 ， 1汤匙水 ， 混合均匀) 。
4、热油 ， 放入姜片 ， 改文火 ， 炒香 。
5、将姜片挑至锅边 ， 将鱼身擦干后放入锅中 。
6、先焖3分钟 ， 翻面 ， 另一面焖2分钟 。
7、关小火 ， 倒2汤匙酒 。
8、端上浇了酒的炸鱼 。
9、在剩余的油中加入洋葱 ， 倒入混合汁 ， 用小火翻炒使其变香 。
10、把煮好的鱼汁倒在鱼上 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
【酸甜香煎鱼的做法 酸甜香煎鱼怎么做】

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