菜心焖肉、椒盐鸭翅、清炒儿菜怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题 。菜心焖肉、椒盐鸭翅、清炒儿菜怎么制作的很多人还不知道,那么关于菜心焖肉、椒盐鸭翅、清炒儿菜怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、菜心焖肉
1、大白菜去皮洗净 。
、瘦肉片和卷心菜片 。
3、锅中倒入少许油,翻炒生姜 。
4.用瘦卷心菜炒、
5在、炒至变色,加入开水 。
、盖上锅盖焖几分钟 。卷心菜很容易煮 。
7、可以用蒜苗盐鸡粉调味 。
【菜心焖肉、椒盐鸭翅、清炒儿菜怎么制作】8、装货 。
二、椒盐鸭翅
1、准备了12个鸭翅并清洗干净 。
、把它放入锅中,煨八分钟 。
、冲走了漂浮的泡沫,排干了水,并把它剁碎了 。
4、鸡精、辣椒、酱油加盐,抓匀腌制十分钟 。
5、的咸鸭翅上撒了一层干淀粉 。
6.锅热油,鸭翅炒香 。
7当、油炸至表面发黄时,它就被填满了 。
8.在锅里重新煎至表面变脆 。
9、炸鸭翅放入大碗中,撒上一层盐和胡椒粉 。
三、清炒儿菜
1、准备食材:适量蔬菜 。
2、洗净,切去根部和老皮 。
3、斜切成块 。
4、姜蒜切片,红辣椒切段 。
5、水淀粉备用 。
6.在、的热锅里冷却油,加入姜、蒜和胡椒,炒香 。
7.用火煸炒蔬菜 。
8、加入少许盐、酱油和白糖翻炒一会儿 。
9.倒少许水淀粉加少许鸡精调味,出锅!
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。

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