最佳答案 大家好 , 小美来为大家解答以上问题 。鱿鱼怎么炒的好吃 , 爆炒鱿鱼花的做法很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!解答:1 食材:鱿鱼2条
大家好 , 小美来为大家解答以上问题 。鱿鱼怎么炒的好吃 , 爆炒鱿鱼花的做法很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
解答:
1.食材:鱿鱼2条 , 青椒半个 , 红椒半个 , 洋葱半个 , 大蒜3瓣 , 生姜1小块 , 青葱半个 , 小米椒几个 , 蚝油1勺 , 啤酒2勺 , 酱油2勺 , 白糖、胡椒粉、酱油适量 。
2.将青椒和洋葱切成块 。小辣椒 , 姜丝 , 蒜瓣片 , 大葱 。
3.拌酱:蚝油、酱油、酱油、白胡椒粉、白糖 , 拌匀备用 。
4.先处理鱿鱼 , 剪掉鱿鱼须 , 去掉黑牙黑眼 。
5.切好鱿鱼 , 清洗干净 。
6.撕下表面的薄膜 。
【爆炒鱿鱼花的做法 鱿鱼怎么炒的好吃】7.然后把刀花切好 , 斜着切 , 全部切均匀 。
8.改变方向 , 以90度角继续均匀切割 。
9.切成小块 , 然后放入沸水中加热2秒钟 , 然后捞出沥干备用 。
10.锅里放油 , 放下小米椒、蒜瓣、大葱、姜丝 , 让它们变香 。
11.加入洋葱 。
12.然后倒入鱿鱼翻炒几下 , 再加入2勺啤酒提神 。
13.最后加入青椒调味汁 , 快速翻炒至碎 。
14.把炸好的鱿鱼花从锅里拿出来 , 放在盘子里 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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