炸红薯丸的好吃做法 怎么炸红薯丸

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大家好,小美来为大家解答以上问题 。怎么炸红薯丸,炸红薯丸的好吃做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:红薯500克,糯米粉,3勺糖 。
2、红薯洗净去皮,切成小块 。
3、放入蒸锅中,烧开水,蒸15分钟至软烂 。
4、盘子里的水倒掉,红薯片转移到大碗里,用勺子碾碎 。
5、加入适量的糯米粉和糖 。刚开始不要加太多糯米粉,要多加几次 。
6、糯米粉可以加入面团中,但不是很粘,类似于糯米团包裹的糯米面团 。多揉揉,让红薯泥和糯米粉充分融合 。
7、抓一小块,拧成一个小球 。
【炸红薯丸的好吃做法 怎么炸红薯丸】8、从油底壳看,油温是五层热的 。沿着锅的边缘将球滑入锅内 。立即摇动锅,防止球粘在锅上 。同时,让球滚动并均匀加热 。小火,直到球漂浮,颜色变成金色 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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