腊鱼汤怎么做好吃，腊鱼汤怎么制作好吃

腊鱼汤怎么制作好吃
腊鱼是很多地方的美食，制作简单。
首先准备材料，腊鱼一份，葱姜蒜若干，豆角一份，这样味道更佳。
先将腊鱼放在清水中，洗去多于的盐分。
然后再将豆角放入锅中，大火进行蒸煮。可以放入一些大葱去腥。
然后在盖上锅盖，小火慢炖。
大概蒸煮半小时后，这样腊鱼也熟了，放入适量的味精，香醋等调料。
然后将准备好的葱姜蒜，辣椒放入锅中，将其香味充分进入到鱼肉中。
腊鱼汤怎么做好吃

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腊鱼汤的做法：
准备食材：
腊鱼2条，嫩豆腐，葱。
做法步骤：
1、腊鱼洗净，两边切花刀，加蒜片，料酒，葱段腌制腊鱼10分钟。
2、起锅热油煎鱼，两边微黄。
3、加入白开水（这一步很重要，一定是开水，这样汤才能奶白），加入嫩豆腐，盖锅大火煮3分钟。
4、最后放少许盐，胡椒粉，撒上葱段，香菜。
枸杞黄脚腊鱼汤的做法大全黄脚腊鱼生活在礁石和沙地相交的水域，喜欢浅水和咸淡水交汇的地方，喜欢阳光带来的海底丰富的小虫小虾。在一片片的暗礁和沙地交汇处，通过打窝把鱼引导到沙地来觅食来做钓，方便做钓和控鱼，常常会有非常好的收获。喜爱吃虫、活虾、南极虾、面饵等，对活的会动的东西特别感兴趣，黄脚腊也是典型的埋头苦干觅食的，区别与黑立，就是打窝也难以叫它抬头，它对待食物就像美食家有独特的要求。钓黄脚要尽可能的贴地或稍微的托底，要晃饵来调动它的食欲，要打窝来引起它的胃口。黄脚腊吃食物正常情况下都是咬住一点点，看看有没有危险，看看阻力大不大，然后再拖走，到安全的地方慢慢吃下去。就漂相来看，一般是轻微地下沉或上抬，然后再下沉伴随着缓慢地移动，这时候大家一定要沉住气，直到水波不见踪迹才能作合，这个时间少则10秒，多则要20秒。同时，钓组一定要轻和敏感，否则黄脚腊在试饵或拖动中感觉有危险就松口是常有的。在海钓上面，风向也是至关重要的。正方向的风，包括东，南，西，北风都不好钓鱼；而侧方向的风向鱼会比较开口，如东南风，东北风等。具体来说，东风一起，海水变清，水清则无鱼。南风一起，海风吹向陆地，海水向陆地流动，由于鱼类觅食的习惯逆流的，所以岸边很难有所收获。连续的北风会导致岸边的水很浑浊，诱饵无法发挥作用，钓况也会不好的。
腊鱼炖豆腐的做法窍门腊鱼豆腐汤的做法
主料
自制腊鱼适量北豆腐1块
油菜叶香菇
辅料
料酒鸡粉
盐葱丝
姜丝
腊鱼豆腐汤的做法步骤
1. 腊鱼事先要在开水里煮5、6分钟，煮掉表面烟熏物和盐分。
2. 豆腐最好也焯水，防碎。
3. 锅中放油加热5分热，小火下入腊鱼，慢慢煎一下。
4. 待腊鱼表面略黄时放入姜丝，葱或不加。
5. 滴入料酒，加入凉开水。
6. 水快开时，放入切好的豆腐、香菇片和菜叶。盖好锅盖。
7. 水开后煮个6、7分钟，菜熟了就可以关火了。关火前记得可稍点盐和鸡粉。
黄脚腊鱼怎么做好吃做法黄脚腊鱼汤的做法
步骤1

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