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大家好，我来为大家解答以上问题 。煎焗海鱼仔、自制火锅底料、鸭血冒菜怎么制作的很多人还不知道，那么关于煎焗海鱼仔、自制火锅底料、鸭血冒菜怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、煎焗海鱼仔
1.小鱼浸泡10分钟，换一些水来减少腥味！切欧芹 。
2.电饼铛预热3分钟，加入食用油 。
3.均匀抹油，倒入鱼干！打开火，盖上盖子，等到温度足够，翻过来，循环三次左右，鱼干就炸均匀了 。
4.干小鱼变成金黄色，加入香菜翻炒一分钟左右，这样可以迫使香菜表面的水分变干！然后出锅 。
5.把锅拿出来放在盘子里，然后加入一些酱油 。等鱼干热了，再加酱油，味道就够了 。
6.如果你混得好，你就会吃 。
二、自制火锅底料
1.菜籽油 。把它放进锅里 。需要多一点 。然后把小米椒放进去翻炒 。
2.然后把所有材料放在一起翻炒 。
3.然后加入黄油 。我加了两次 。
4.最后一步放辣椒粉 。是一样的 。继续煎 。
5.如果油是红色的就好了 。
【煎焗海鱼仔、自制火锅底料、鸭血冒菜怎么制作】三、鸭血冒菜
1.鸭血丁，锅里的水烧开，关火闷一会，开小火煮10分钟，其他食材切好备用 。
2.洋葱、生姜、大蒜和胡椒中加入热油 。
3.加入豆瓣酱 。
4.翻炒至变色 。
5.加入鸭血牛肉丸翻炒均匀 。
6.加入剩下的蔬菜 。
7.加入配菜和适量的水烧开 。
8.起锅后，放入辣椒段，倒入少许热油，放入小葱和香菜 。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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