5斤糖蒜简单做法 5斤酱油糖蒜配方


大家好,小枫来为解答以上问题 。5斤酱油糖蒜配方,5斤糖蒜简单做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!
解答:
1、腌制大蒜的配料:白糖和白醋 。
2、甜蒜的腌制方法:新鲜大蒜,剥去外蒜皮,转身,用剪刀剪去尾部,全部清理干净 。
3、用冷开水和盐搅拌均匀,倒入大蒜浸泡1天 。
【5斤糖蒜简单做法 5斤酱油糖蒜配方】4、然后倒掉水,沥干备用 。
5、将大蒜放入无油玻璃罐中,倒入醋,最后加入糖 。
6、食用前在阴凉处保存30天 。
7、大蒜的保存方法:1 。防潮通风保鲜:很多人买大蒜直接放在厨房 。
8、但是厨房的湿度比较高,大蒜放进去很容易发芽 。
9、因此,购买后最好将塑料袋系在口袋里,放在干燥通风的地方 。
10、2.密封存放:为了避免大蒜发芽,可以将大蒜放在空瓶或广口瓶中,既防潮,又密封,氧气少,二氧化碳多,可以抑制大蒜发芽 。
11、3.冷冻保存:低温的地方可以抑制大蒜发芽,所以大蒜可以放在冰箱的冷藏室中保存,但需要注意的是,温度不要低于零度,以免大蒜冷冻和营养流失 。
12、4.高温贮藏:高温也能抑制大蒜发芽 。你可以在微波炉里加热大蒜一分钟 。不要烤大蒜 。烘烤后不会发芽 。
13、或者在45的烤箱里烤15分钟,然后放半个月不发芽 。
14、5.切去胚芽保存:有时候我们买的大蒜已经发芽了 。这个时候,低温和高温都不能抑制发芽,但是你可以把大蒜皮剥掉,然后把胚芽切掉,或者把发芽的芽尖拔出来,这样就不会再发芽了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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