车厘子怕冻 ， 尤其不能放在-15度的环境中 。车厘子的营养成分在冷冻后不会发生变化 ， 但冷冻后车厘子中的水分可能会损伤车厘子的表皮 ， 导致冻伤 ， 影响口感 。车厘子的最佳保存环境是0-4度 ， 可以选择将车厘子放在冰箱冷藏室 ， 或者放在阳台的阴凉地方 ， 通常情况下可以保存7-10天左右 ， 但若是放久了 ， 这时候车厘子的表皮会出现变皱的情况 ， 而且车厘子的梗容易脱落 ， 甚至出现腐烂变质的情况 。
车厘子保存方法：【车厘子怕冻吗-15度 车厘子多少度会冻伤】车厘子水果购买后应冷藏 。及时放进冰箱 。最好保持在零度 。放入冰箱前 ， 可以用保鲜袋密封 。但如果不是零度存放在保鲜柜里 ， 车厘子就无法封存 。否则 ， 质量会更快 。你也可以找到一个纸箱 ， 在纸箱底部铺一层纸巾 ， 在顶部铺一层车厘子 。最后 ， 把它放在冰箱里 。
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