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甜洋姜如何腌制 甜洋姜的腌制方法

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最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题 。甜洋姜的腌制方法，甜洋姜如何腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、配料：生姜500
【甜洋姜如何腌制 甜洋姜的腌制方法】大家好，小美来为大家解答以上问题 。甜洋姜的腌制方法，甜洋姜如何腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料：生姜500克，白糖200克，醋300克，酱油100克 。
2、辅料：少许花椒、八角、桂皮、香油、味精 。
3、生姜洗净 。
4、将其放入筛网中干燥2-3天，并去除一些水分 。
5、将糖、醋和酱油倒入锅中 。
6、加入胡椒、八角和肉桂 。
7、大火烧开，转小火，煮至香料的香味完全溶解 。
8、关闭发动机并冷却 。
9、把姜放在陶罐里 。
10、倒入冷却的香料汁 。
11、将漂浮的生姜压下 。
12、把姜完全浸泡在汤里 。
13、盖上盖子，密封保存10天左右 。
14、揭开，取出姜片 。
15、加入少许味精和香油拌匀 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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