牛蒡根有什么作用与效果
牛蒡根具有降血压、健脾胃、补肾壮阳之功效，对肾虚体弱者有较好的补益作用;能清除尿酸等人体代谢垃圾，有防癌抗癌健康美容作用;对高血脂、糖尿病、类风湿和肥胖症等现代病也有一定疗效 。
牛蒡根的功效与作用及食用方法 牛蒡根的功效与作用及食用方法介绍1、牛蒡根的功效与作用：
（1）牛蒡根的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效 。
（2）牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用 。
2、食用方法：
（1）牛蒡炒肉丝:牛蒡子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量 。将牛蒡子水煎取汁留用 。猪肉洗净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉等调味 。锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成 。可清热利咽,适用于风热感冒,咽喉疼痛等 。
（2）牛蒡根炖鸡:牛蒡根500克,母鸡l只,调味品适量 。将牛蒡根洗净,削皮切厚片 。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污 。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成 。可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症 。
（3）牛蒡炖肉:牛蒡根500克,猪肉250克,调味品适量 。将牛蒡根洗净,削皮切片 。猪肉洗净切块 。锅内加入适量水,放入猪肉烧沸,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成 。可祛风消肿、滋阴润燥,适用于头晕、咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症 。
牛蒡根的作用是什么?1、有清热解毒、祛风除湿、健脾开胃的功效 。
2、能养阴补肾,益气降血压,防止中风 。具有美容养颜、调节血糖、血脂、降低血压、降低胆固醇等功效 。
3、对风湿病、类风湿性关节炎、肥胖症等有良好疗效的患者有良好疗效 。第四 。能清除人体内的代谢物,起到排毒通便的作用 。
牛蒡根的功效与作用泡水喝的功效有排毒防癌、健脑益智、预防高血压的作用 。
1、排毒防癌是牛蒡根的重要功效之一，它含有丰富的纤维素，这种物质可以促进人体内肠道蠕动，缩短排便时间，而且它能清除人体肠道和血管中积存的胆固醇，可以预防毒素在人体内堆积，对人类高发的中风与癌症都有明显预防作用 。
2、牛蒡根中含有多种人体正常代谢时必需的氨基酸，它还含有一些天然磷脂和微量元素锌与镁等营养成分，这些物质被人体吸收以后，都能直接作用于人类的大脑，可以促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，它既能促进智力发育，又能提高记忆力，经常食用健脑益智的功效特别明显 。
3、它含有的挥发油和粘液质以及咖啡酸和绿原酸等营养成分，都能直接作用于人类的血管，能增强血管韧性，也能扩张血管，提高血管通透性，可以促进血液循环，预防血压升高 。
文章插图
牛蒡根有什么功效和作用牛蒡根是中药的一种，牛蒡根我们又叫做是大力子或者黑萝卜，牛蒡根可是被誉为东方的人参，可见牛蒡根营养价值之高，牛蒡根有非常高的药用价值，我们常吃牛蒡根能够起到预防癌症的功效，牛蒡根有消肿和解毒的好处，而且牛蒡根还能治疗头痛和皮肤瘙痒 。
推荐阅读
- 三星Galaxy A52和Galaxy A72智能手机将于3月中旬在市场推出
- 素丸子有哪些种类
- 崩盘是什么意思 崩盘是什么意思
- 251什么梗 251这个梗是什么
- Milliken首次亮相新性能和防护纺织品网站
- 移动宽带销户怎么办理流程，移动宽带不用了会自动销户吗
- 金缕梅玫瑰花瓣爽肤水好用吗
- ps2020安装权限错误代码160 ps2021安装权限错误代码160
- 双层火车有哪些车次 双层火车的车次