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牛蒡根有非常高的食疗功效,常吃牛蒡根可以起到降低血压的好处,牛蒡根有健脾胃的功效,常用于风热感冒,头痛,咳嗽,热毒面肿,咽喉肿痛,齿龈肿痛,风湿痹痛,癓瘕积块,痈疖恶疮,痔疮脱肛,常吃牛蒡根还有补肾和壮阳的效用呢 。
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牛蒡根的功效与作用
⒈牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的 。
⒉牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的,钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用,从而达到降低血压的目的 。
⒊牛蒡根中蛋白质的含量也极高,蛋白质可以使血管变的柔韧,能将钠从细胞中分离出来,并排出体外,也具有预防慢性高血压的作用 。
⒋牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降 。
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牛蒡根的禁忌与副作用
牛蒡根适量食用对人类身体大有好处,但禁止过量服用,不然会诱发上火 。另外牛蒡对女性内分泌还有一定的影响,那些处于月经期的女性禁止服用牛蒡,不然容易出现月经不调 。平时服用牛蒡时最好把它加热以后再食用,如果食用生冷的牛蒡容易让人们出现腹痛与腹泻 。
长期用牛蒡根泡水是否对身体有害?
这个没有的,牛蒡茶养生效果很好的 。长期喝是可以的,对身体只有好处,没有坏处的 。牛蒡茶的饮用禁忌:牛蒡茶饮用过多容易上火,所以喝牛蒡茶,建议不要太浓 。牛蒡茶有降三高的作用,低血压、低血糖患者不宜饮用牛蒡茶 。孕妇与幼儿是特殊群体,不宜饮用牛蒡茶 。牛蒡茶不宜与牛奶混合饮用 。女性月经期间,不建议饮用牛蒡茶 。
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