在室温下可以保存3-4个小时左右 ， 室温的温度比较高 ， 微生物繁殖的速度比较快 ， 而麻辣小龙虾中又含有十分丰富的营养物质 ， 很容易出现变质的情况 。冷藏保存可以放1-2天 ， 在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性 ， 小龙虾的保存时间也可延长 。
小龙虾
小龙虾 ， 也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 ， 是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物 。
【做好的麻辣小龙虾能放多久】小龙虾是淡水经济虾类 ， 因肉味鲜美广受人们欢迎 。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势 。
小龙虾适应性极广 ， 具有较广的适宜生长温度 ， 在水温为10-30℃时均可正常生长发育 。
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