??榴莲在6-12月这个阶段属于旺季 。
??一般各大榴莲品种的花期都在6-12月,也是榴莲成熟的时候 。而泰国榴莲的较多品种主要是在6-9月成熟,这个时候的榴莲不仅香甜,而且还能吃到不同品种的榴莲 。
??榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等 。
【榴莲旺季是几月份】