??韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间 。“本酿造”在酿制时另外加入了酒精，而“纯米”的酒精则在发酵时产生，故分外清香 。
??韩国清酒（Soju）是一种酒精饮料 。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等 。现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后 。
??韩国清酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮 。几乎所有的韩国清酒都是360ml装的圆绿瓶装（只有溪婉烧酒有一款375ml的方瓶装），这也是韩剧中可以见到的频率极高的韩国清酒形象 。不可否认，韩剧对于韩国清酒在中国的推广，有着不可磨灭的作用 。
【韩国清酒几度】
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