【紫薯里面有白点还可以吃吗】紫薯里边有白点还是可以吃的 ， 紫薯上边的小白点一般就只是紫薯本身的淀粉汁水 ， 干了之后就会形成小白点 。不需要太过于担心 。而且 ， 越是新鲜的紫薯里 ， 白色的小点点和白色的汁液也就更多 。
什么紫薯不能吃紫薯在发芽时 ， 是不能食用的 。这个过程会产生一种降解淀粉的酶 ， 在降解的过程会产生毒素 。这些毒素是有害的所以不能食用 。
发霉的紫薯也是不能吃的 ， 吃了发霉的紫薯会容易拉肚子 。
染色的紫薯也不能吃 ， 人工染色的紫薯有很多人工色素 ， 对人体是有害的 。
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