??日常烧烤所需要的配料通常有5种，分别是：孜然、辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、五香粉 。
??1、孜然
??孜然富含精油，气味芳香浓烈，被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物，有药用特性 。
??2、辣椒粉
??可以直接刺激到唾液分泌，开胃振食欲 。
??3、白胡椒粉
??白胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化 。
??4、花椒粉
?? 花椒气味芳香，可以除各种肉类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾液分泌，增加食欲 。
??5、五香粉
??五香粉，是指将超过5种的香料研磨成粉，再混合在一起的调味料，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用 。
??新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的 。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样 。发展至2021年，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力 。
【烧烤的配料有哪几种？】
推荐阅读
- 故今日之责任中的责任是什么意思
- 微博如何查看取关粉丝【手机版】
- 法国文化软实力在海外的重要标志
- 一包面粉多少克
- 倭瓜和南瓜是一个东东吗
- 锅里的水垢太厚怎么处理
- 是为情所困是为爱蹉跎是什么歌
- 如何规划大学生活，方法是什么
- 日料有哪些菜