端午节五子指的是什么

??端午节五子指的是:粽子、蒜子、鸡子、口子、包子 。
??1、粽子
??粽子一般是四角锥形 , 馅料的主料是糯米 , 依据佐料的不同 , 粽子可分成腊肉粽、花生粽、黑豆粽、板栗粽等 。
??2、蒜子
【端午节五子指的是什么】??蒜子就是大蒜子 , 吃法也简单 , 一般是剥去蒜衣后 , 一个一个嚼着吃 。味道辛辣 。
??3、鸡子
??鸡子指的是鸡蛋 。鸡蛋的吃法很多 , 可红烧、清炒、清蒸、水煮等 。但端午节的鸡子 , 是特指水煮的圆蛋 。
??4、口子
??口子是藠头别称 。藠头本是一种野菜 , 生长在荒坡上 , 藠头很容易种植 , 依据个人的喜好 , 可做成糖醋味、咸味、甜味、酸辣味等口味 。
??5、包子
??包子是湘南老家的传统面食 , 一般是用面粉发酵做成的 。常用的馅料为猪肉、羊肉、豆沙、韭菜、蛋黄等 。

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