【十斤酒泡多少杨梅和冰糖】??8斤杨梅 ， 2斤冰糖 。一般情况下 ， 杨梅、白酒和冰糖配比的比例一般为4:5:1 。杨梅酒是一种由杨梅、白酒和冰糖按照一定比例制作而成的果酒 。杨梅酒富含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素 。
??杨梅酒浸泡时间不能太长 ， 一个月之内为宜 ， 时间越久 ， 酒色越深 。但存放的时间也并不一定 ， 可以根据个人的口味而定 。有的人喜欢吃酒中的杨梅 ， 那杨梅的浸泡时间不能太长 ， 否则杨梅就没有味道了 ， 一般情况下一星期就可以品尝杨梅了 。有的人喜欢喝杨梅酒 ， 杨梅的浸泡时间可以适当长一些 ， 等到酒色变深 ， 杨梅香味浓郁时再饮用 。
