维生素d的活性形式是1 , 25-二羟维生素D3 。1 , 25-二羟维生素D3即二羟基维生素D3 , 又称骨化三醇 , 是维生素D的活性形式 。维生素D(简称VD)是一种脂溶性维生素 , 乃环戊烷多氢菲类化合物 , 一组结构上与固醇有关 , 最主要的是维生素D3与D2 。维生素D是维持高等动物生命所必需的营养素 , 是一族A、B、C、和D环结构相同但侧链不同的分子总称 , A、B、C、D环的结构来源于类固醇的环戊氢烯菲环结构 。
维生素D:
【维生素d的活性形式是什么】为脂溶性维生素 , 是固醇类衍生物 。现已知的维生素D有多种 , 比较重要的是维生素D2和D3 , 它们的结构很相似 , 只是侧链有差别 。维生素D是无色晶体 , 溶于脂肪 , 脂溶剂及有机溶媒中 , 化学性质稳定 , 在中性和碱性溶液中耐热 , 不易被氧化 , 但在酸性溶液中则逐渐分解 。维生素D水溶液中由于有溶解氧而不稳定 , 双键还原后使其生物效应明显降低 。因此 , 维生素D一般应存于无光 , 无酸 , 无氧或氮气的低温环境中 。
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