用鸿雁象征爱情，源自鸿雁传书 。故事中常有夫妻相隔两地、不得相见的情景，两人联系的方式只有书信，且古时有聘礼为雁的习俗 。鸿雁为一夫一妻制，象征忠贞、成双成对、钟情不渝，如有一方逝去，另一方绝不另寻他爱 。
鸿雁：【为什么用鸿雁象征爱情】鸿雁是鸟纲、鸭科、雁属的大型水禽 。体长90厘米左右，体重2.8-5千克 。嘴黑色，体色浅灰褐色，头顶到后颈暗棕褐色，前颈近白色 。远处看起来头顶和后颈黑色，前颈近白色，黑白两色分明，反差强烈 。主要栖息于开阔平原和平原草地上的湖泊、水塘、河流、沼泽及其附近地区 。以各种草本植物的叶、芽、包括陆生植物和水生植物、芦苇、藻类等植物性食物为食，也吃少量甲壳类和软体动物等动物性食物 。性喜结群，常成群活动，特别是迁徙季节，常集成数十、数百、甚至上千只的大群 。分布于中国、西伯利亚南部、中亚，从鄂毕河、托博尔河往东，一直到鄂霍次克海岸、堪察加半岛和库页岛；越冬在朝鲜半岛和日本 。
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