做法
1.香蕉切小断儿，插一个牙签
2.巧克力隔水融化
3.用牙签挑起香蕉断，放融化的巧克力里面粘满巧克力
4.将裹了巧克力的香蕉放入椰蓉中，粘满椰蓉，放一边至巧克力变硬即可享用了
做法四，葡萄干椰蓉球
材料
黄油100克，低筋面粉160克，椰蓉30克，葡萄干80克，糖粉50克，盐1克，蛋黄2颗，热水适量
做法
1.将葡萄干放入碗中倒入没过葡萄干的热水量浸泡片刻，直到葡萄干舒展开并变软后沥去水分，彻底挤干；黄油放入干净的大盘中软化后分次加入糖粉低速打匀
2.分3-4次加入蛋黄液，每次彻底加匀后再加下次，直至打到黄油蛋液糊体积变大略膨发，加入过筛的椰蓉和低粉及盐用橡皮刮刀快速拌匀后将葡萄干放入
3.用手或用刮刀将葡萄干面团拌匀，将面团一个个分搓成大约12克左右重的圆球或椭圆形，铺在垫了油纸的烤盘上，烤箱预热160度，中层，上下火烤约30分钟左右至熟即可
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