大白菜十一月份可以种吗

白菜十一月份可不可以播种,主要看播种的地点,如果在北方的话,室外天气比较冷,是不可以播种的 。但如果在大棚里温度比较适宜没有问题 。南方,全年四季气温都比较温热潮湿,那么是可以种植白菜的,而且长势也会特别的好,只要种植技术没有问题的话就可以 。
【大白菜十一月份可以种吗】
从营养学的角度分析,大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化 。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多 。白菜还是减肥蔬菜,因为白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存 。白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担 。中老年人和肥胖者,多吃大白菜还可以减肥 。
白菜易储藏,价格实惠,而且可跟多数菜肴搭配,是名副其实的平民菜和百搭菜 。纵使白菜千般好,其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜 。因此,百菜独有白菜好的说法有些片面,不同蔬菜各有优势,搭配食用才更符合营养平衡的原则 。

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