甜米酒蛋花汤的做法【甜米酒蛋花汤的做法,米酒蛋花汤的做法下奶】
甜米酒蛋花汤具有美容养颜、温心安神、暖补脾胃、驱寒补虚等功效,适合成年女性、中老年人、产妇及体虚人群食用 。甜米酒一般超市有售,甜米酒浓度不高,香醇四溢,鸡蛋也是营养丰富,所以许多人喜欢煮甜米酒蛋花汤来喝 。甜米酒蛋花汤,简单易做,下面给大家介绍一下做法 。
第一步:准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材 。需要甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量 。
第二步:把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用 。
第三步:往锅里放入适量的水,把水烧开 。
米酒蛋花汤的做法下奶米酒蛋花汤的做法:
材料:食材:甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量等 。
1、将食材全部清理好,可以根据人数去决定米酒的量 。
2、可以将米酒酿制好,用勺子取出适当的量 。
3、把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用 。
4、往锅里放入适量的水,把水烧开 。
5、撕开甜米洒的封膜,往烧开的清水里倒入甜米洒,搅拌一下,让甜米洒均匀散开,然后倒入白糖,再搅拌搅拌中火煮10分钟 。
米酒甜汤的做法大全香蕉米酒甜汤
材料:米酒 一碗、香蕉 一根、葡萄干 20粒、枸杞 10粒、冰糖 少许、玉米淀粉 2勺
做法:
1、锅中倒入米酒,再加一些清水 。
2、把洗好的葡萄干和的枸杞放入大火煮上10分钟,加入少许冰糖继续煮 。
3、玉米淀粉加水调开备用 。
4、香蕉切成小块备用 。
5、把淀粉水倒入米酒汤中搅拌均匀,使汤汁浓稠,再把香蕉放入煮开即好 。
营养价值:
1、醪糟营养丰富,含有丰富的糖、酞、氨基酸、微量元素及维生素C、A、D、E、K等,适量食用有助於提高免疫力,促进新陈代谢,并有补血养颜、舒筋活血、健身强心、延年益寿之功效,历来被人们当作一种滋补食品,深受人们喜爱 。酒酿可以有活血化瘀的作用,对于舒筋有好处,而且还可以强身健体 。
2、常喝醪糟可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化;患有高血脂、动脉粥样硬化的人,常喝醪糟可加快血液回圈,提高高密度脂蛋白的含量,减少脂类在血管内的沉积 。慢性关节炎病人常喝醪糟有活血通络的作用 。产妇乳汁分泌不足时,喝醪糟可以促进乳汁分泌,增加奶量 。
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月子米酒鸡蛋汤的做法甜酒酿鸡蛋汤的做法
1.准备食材,鸡蛋打散搅拌成鸡蛋液 。
2.锅中水烧开,倒入冰糖煮融化 。
3.倒入甜酒酿,红枣煮开 。
4.捞去浮沫 。
5.淋上鸡蛋液 。
6.倒入枸杞 。
7.搅拌均匀,出锅 。
米酒蛋花汤怎么做好喝米酒蛋花汤的做法如下:
主料:米酒300克、鸡蛋1个 。
辅料:水300克、玉米碎30克、枸杞10个、淀粉20克 。
1、玉米碎和枸杞准备好 。
2、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖适量、米酒一碗 。
3、锅里放凉水,放入米酒 。
4、放入玉米碎和枸杞 。
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5、上锅开始煮,水热后加入白砂糖 。
6、淀粉调好备用 。
7、水开后,调中火,放入鸡蛋液 。用筷子不断搅拌,调出鸡蛋花 。
8、汤再次沸腾后,加入水淀粉 。
9、加入水淀粉,不断搅拌 。汤再次沸腾后就可以关火 。
烹饪技巧:
1、淀粉和白砂糖根据自己的口味放 。
2、加入玉米碎,汤的颜色很好看 。
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